結構困る夕飯づくり
今日は早い段階で夕飯をまかされた。
休日あるある。
なぜか自然な流れでこっち担当になるやつ。
さて、どうするか…。
とりあえず冷蔵庫を開ける。
考える前に開ける。
料理できる人っぽい雰囲気だけは出す。
小松菜がある。
…正直、ほぼ使ったことがない。
なんなら扱い方も曖昧。
あとはちくわ。
うん、いったん買い物行こう。
昨日は外食で回転寿司。
魚はもう却下だろう。
家族のテンション的に、今日は肉だ。
とはいえ今日はやりたい事もある。
夕飯に全振りはしたくない。
そこでまず、お手軽舞茸ご飯を採用。
舞茸+シーチキン+酒+醤油+みりん+ゴマ油。
全部ぶち込んで炊飯器へ。


炊飯器って本当に偉大。
ボタン押したら「ちゃんとやった感」が出る。
よし、いっちょ上がり(まだ炊けてないけど)。
ポテサラもいくか。
ジャガイモゆでて、きゅうり切って、ニンジン切って、ゆで卵潰して、マヨと塩コショウ。


工程だけ見るとプロっぽい。
実際は汗だく。
味噌汁は玉ねぎ、豆腐、ニンジン、油揚げ。
全部切って、だしパック入れて、味噌をとく。
ここまで来て気づく。
…メインがない。
炊き込みご飯とポテサラと味噌汁。
定食屋ならサイドメニュー扱い。
困ったときの救世主。
クックドゥ。
迷わず回鍋肉に決定。
キャベツ切って、豚バラ切って、
あとは混ぜるだけ。
価格:216円 |
正直、ほぼクックドゥの実力。
僕は具材を運んだだけ。
そして完成。
振り返ると、
「今日は適当にやろう」と思ってたのに
結構ちゃんとやってる。
夕飯づくりって不思議だ。
やる前は面倒くさいのに、
終わるとちょっとだけ達成感がある。
でも明日また
「今日は何にする?」が始まる。
その繰り返し。
世のお父さんお母さん、ほんとすごい。


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